2016-04-25

ダークチョコレート、コーヒー、そして赤ワインは、髪と体に良い薬です。

唐辛子（カプサイシン）と大豆（イソフラボン）は、育毛物質IGF-Iを増やす基本食材です。そして、患者様からよく質問されるのは、他にどのような食材が髪の毛に良いのでしょうかということです。

他にも、多くの食材がIGF-Iを増やす作用を持っていますが、中でもダークチョコレート（ホワイトチョコはダメ）、コーヒー、そして赤ワインは、IGF-Iを強力に増やす作用を持っています。それぞれ、カカオポリフェノール、クロロゲン酸、そしてレスベラトロールが、IGF-Iを増やします。

１日に、チョコレートは、カカオリッチなものを２０～３０ｇ、コーヒーは、浅煎りのものを３杯、赤ワインは、グラス３杯程度の摂取で、IGF-Iを増やす効果が期待できます。これらは、習慣として摂ると、食品の域を超えて、薬に近い効果を表します。

概ね、摂取して、体が温まるものや満腹感がでるものが、IGF-Iを増やす食材です。